Lievitatore a porta singola da 15 vassoi

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Lievitatore a porta singola da 15 vassoi
Dettagli
Il lievitatore a porta singola da 15 vassoi è un'attrezzatura fondamentale per la cottura commerciale di piccole e medie-dimensioni. È progettato con una porta singola e un vassoio a 15 strati, comodo da estrarre e inserire, e il vassoio può essere smontato e pulito in modo flessibile.
Il corpo e il serbatoio interno sono realizzati in acciaio inossidabile, resistente alla corrosione-facile da pulire e conforme agli standard di igiene alimentare. È dotato di rilevamento-incorporato di temperatura e umidità, supporta l'uso a lungo-termine, ha un basso rumore di funzionamento e un elevato consumo energetico ed è adatto per la fermentazione della pasticceria in lotti.
Classificazione del prodotto
Lievitatore di impasto
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Descrizione

 

Il lievitatore a porta singola da 15 vassoi è un'attrezzatura fondamentale per la cottura commerciale di piccole e medie-dimensioni. È progettato con una porta singola e un vassoio a 15 strati, comodo da estrarre e inserire, e il vassoio può essere smontato e pulito in modo flessibile.

 

Il corpo e il serbatoio interno sono realizzati in acciaio inossidabile, resistente alla corrosione-facile da pulire e conforme agli standard di igiene alimentare. È dotato di rilevamento-incorporato di temperatura e umidità, supporta l'uso a lungo-termine, ha un basso rumore di funzionamento e un elevato consumo energetico ed è adatto per la fermentazione della pasticceria in lotti.

 

Specifiche del prodotto

 

Nome del prodotto

Lievitatore a porta singola da 15 vassoi

Modello

FX-15S

Volt

220V

Energia

2,85 kW

Metodo di riscaldamento

Elettricità

Dimensione

610*890*2020mm

Peso

68 kg

 

2

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Applicazione

 

Viene utilizzato principalmente nella produzione quotidiana di panifici di piccole e medie-dimensioni e di catene di panificazione comunitari, soddisfacendo le esigenze di fermentazione batch di dolci come toast e pasticcini danesi nei negozi. È adatto anche per le cucine delle catene di ristoranti per preparare croste di hamburger e panini, e per le mense scolastiche e le sale da pranzo delle unità per fermentare panini e gnocchi al vapore, migliorando l'efficienza della produzione di pasticceria cinese.

 

Confezione

 

packaging

 

Per garantire che il tuo ordine arrivi in ​​modo sicuro, lo imballiamo in una robusta-cassa di legno con una spessa protezione in schiuma, pronta per i viaggi a lunga-distanza.

 

Caricamento del contenitore

 

container loading

 

Partner strategici con Southstar

 

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Rete di vendita: 16 filiali in Cina.
Stabilire rapporti commerciali con oltre 2000 clienti in tutto il mondo, tra cui principalmente Asia, Europa, Africa, Nord America, Sud America.

 

Domande frequenti

 

Q1. A cosa può essere applicata una scatola di prova?

A1. Applicato alla fermentazione di pane, toast, hamburger, pasta, focacce, vino di riso e yogurt.

Q2. Quali sono le migliori condizioni per la fermentazione dell'impasto?

A2. Temperatura: 36-38 gradi Umidità: 80-85%

 

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