Il forno a cremagliera rotante con controllo tramite microcomputer è un tipo di forno con soluzione di cottura ad alta-efficienza progettato per panifici industriali e commerciali. Dotato di una tecnologia del pannello di controllo del microcomputer migliorata e avanzata, garantirà la temperatura precisa, una distribuzione uniforme dell'aria calda e del calore e cicli di cottura programmabili. Il sistema a cremagliera rotante può consentire una cottura uniforme di tutti i prodotti, migliorando la qualità del prodotto e riducendo il funzionamento manuale. Il corpo con acciaio inossidabile all'esterno e all'interno garantisce durata e igiene, mentre gli elementi riscaldanti ad alta efficienza energetica-riducono i costi operativi. Ideale per cuocere pane, torte e pasticcini, questo forno offre affidabilità, scalabilità e facilità d'uso per la moderna industria della panificazione. Dotato di doppia porta in vetro, non solo può mantenere l'isolamento, ma può osservare l'intero processo di cottura durante la cottura.
Il forno a cremagliera rotante con controllo tramite microcomputer è dotato di un doppio sistema di vapore, progettato per fornire una forte umidità ai prodotti che richiedono più vapore come baguette e pane francese europeo. Con il rack rotante e il sistema di convezione dell'aria calda, questa struttura garantisce la distribuzione uniforme dell'aria calda e del calore nella camera interna. Gli utenti avranno a disposizione buoni risultati di cottura. Questo tipo di forno può essere per 64 teglie, la dimensione della teglia può essere 400x600mm o 600x800mm. E la temperatura può essere raggiunta da 50 a 300 gradi, fornendo calore costante e uniforme nella camera per una cottura uniforme.
Specifiche del prodotto
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Nome del prodotto |
Forno a cremagliera rotante con controllo tramite microcomputer |
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Modello |
STY-32D |
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Capacità |
32 vassoi, 400*600 mm o 460*720 mm 16 vassoi, 600*800 mm |
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Volt |
380 V/50 Hz |
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Energia |
57KW |
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Metodo di riscaldamento |
Elettricità |
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Dimensione |
1760*2855*2740mm |
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Peso |
1700 kg |
Applicazione
È utile utilizzare questo forno a doppia griglia in uno stabilimento alimentare per cuocere tutti i tipi di pane come croissant, baguette, muffin, biscotti e pasticceria.
Confezione
Con custodia in legno-resistente per imballare e spedire in sicurezza.
Caricamento del contenitore
Al processo di caricamento verrà prestata maggiore attenzione per mantenere il pacco al sicuro.
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Domande frequenti
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Q2: Se non ci piace il tuo pacchetto, puoi cambiarlo in base alle mie esigenze?
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Q3: puoi usare il mio logo per questa volta?
A3: Sì, possiamo utilizzare il tuo logo e possiamo anche aiutarti a progettare il tuo logo privato.
Q4: Come risolvete il problema quando utilizziamo questa macchina?
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Q5: Possiamo fare un tour della fabbrica la prossima settimana nella vostra fabbrica?
A5: Sì, fammi sapere a che ora, organizzeremo l'auto per venirti a prendere al tuo hotel, i nostri addetti alle vendite ti mostreranno la nostra fabbrica.
Q6: Potete fornire il servizio unico-? abbiamo bisogno di altre macchine adatte a questo forno?
A6: Sì, abbiamo mixer, lievitatore e forno ecc. E ti invierà il catalogo per la tua scelta.
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