Descrizione del prodotto

Il forno combinato a convezione è-pesante, durevole e affidabile grazie alle strutture robuste. Diversi modelli sono progettati per diverse dimensioni, numeri e siti di installazione dei vassoi. Le tecnologie dell'aerodinamica dei ventilatori e della convezione dell'aria calda sono inventate per le operazioni di ristorazione e panetteria più esigenti.

Caratteristiche del prodotto

Anche il sistema di convezione per la cottura

I forni combinati a convezione non solo sono molto resistenti per un uso intensivo, ma generano anche un flusso di aria calda distribuito uniformemente per cuocere in modo più veloce, uniforme e gradevole. Questi forni a convezione sono progettati per essere impilabili e quindi il numero di forni può essere gradualmente aumentato man mano che la tua attività cresce. La funzione di cottura a vapore è pensata per cuocere cibi più gustosi e dall'aspetto gradevole.

Integrato nelle nostre esclusive stazioni di cottura

I nostri versatili forni a convezione e celle di lievitazione da incasso ti consentono di creare progetti personalizzati ideali per le tue applicazioni. Rendilo il punto focale e incorporalo nei migliori ingranaggi da forno.

Parametro del prodotto

Modello	NFC-5D	NFC-5Q	NFC-8D	NFC-8Q
Dimensione est	900×1275×825(millimetro)	970×1330×1070(millimetro)	900×1275×1225(millimetro)	970×1330×1470(millimetro)
Specifiche	5 vassoi	5 vassoi	8 vassoi	8 vassoi
Volt	380V 3N~	220V~	380V 3N~	220V~
Tipo energetico	Elettrico	Gas	Elettrico	Gas
Energia	7,5 kW	0,55 kW	15 kW	0,75 kW
Vassoio	400×600	400×600	400×600	400×600
Peso	160 kg	224 kg	214kg	305kg